เห็ดฟาง

   
    เห็ดฟาง เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า เห็ดบัว เห็ดฟางเป็นเห็ดที่ขึ้นในเขตร้อนจะเติบโตได้ในที่มีกองปุ๋ยทิ้งไว้นาน หรือกองฟางเก่าที่มีอินทรีย์วัตถุมากมาย กองเศษไม้เศษหญ้า สปอร์จะงอกเป็นใยอ่อนในอุณภูมิ 40 องศา
     ลักษณะของ เห็ดฟาง ครีบหรือซี่หมวกจะอยุ่ด้านหลังของหมวกเห็ดจะเรียงกันเป็นรัศมี ครีบหมวกจะเป็นตัวเกิดของสปอร์ ก้านดอกจะมีขนาดยาวประมาณ 7-8 เซนติเมตร ส่วนบนจะติดกับดอกเห็ด ส่วนก้านดอกจะมีฟางปกคลุมไว้คล้ายถ้วยลอง เปลือกหุ้มเมื่อดอกตูมมันจะมีเปลือกหุ้ม แต่โตขึ้นเปลือกหุ้มจะปริออก เพื่อให้หมวกก้านดอกสูงขึ้นและทิ้งเปลือกหุ้ม แต่ส่วนใหญ่เป็นสีขาว สปอร์อยู่บริเวณด้านล่างของดอกเห็ด เมื่อแก่ได้ที่จะปลิวออกไปในอากาศไปตกในสภาพแวดล้อมที่มีความชื่น เส้นใยที่เกิดจากสปอร์จะมี 3 ขั้น คือ 1. เส้นใยขั้นต้นเป็นเส้นที่พนังกั้นเป็นช่อง จะกลายเป็นใย 2. เมื่อเส้นใยเจริญเติบโตเต็มที่ 3. จะกลายเป็นโฮโมนกระตุ้นเส้นใยต่อไป และกลายไปเป็นดอกเห็ด